Månedens pletskud: Flot opskriftshæfte fra Friland

Friland sælger grise- og oksekød fra landmænd, som arbejder med produktion af kød i frilandskoncepter, hvor grisene er født i hytter på marken i det fri og køerne har græsset frit på markerne i sommerhalvåret.

Frilands formål er at fremme produktion og salg af grise- og oksekød, hvor der i produktionsmetoderne er lagt særlig vægt på dyrevelfærd og økologi.

Friland har eksisteret siden 1992 og er Europas største økologiske kødselskab. I 1999 blev Friland A/S en del af Danish Crown.

Helt i Frilands ånd, har organisationen valgt at trykke deres opskriftshæfte som et Cradle to Cradle produkt, produceret helt uden skadelige kemikalier og tungmetaller, og med papir fra bæredygtigt skovbrug.

Opskriftshæftet:

  • Format:              17 x 23 cm
  • Omslag:             250 g PurePrint Uncoated
  • Indhold:             150 g PurePrint Uncoated