Simple Feast: Vi tænker bæredygtighed hele vejen rundt

”Bæredygtighed er rodfæstet i det dybeste af vores værdier. Det er grundstenen i alt, hvad vi laver”, fortæller Carina Buch Rønborg, Content Manager hos Simple Feast.

Hvad der startede som en opskrifts-app i 2014, er i dag blevet til en succesfuld virksomhed, der sælger veganske og vegetariske måltidskasser til danskerne. Produktet hos Simple Feast er plantebaseret kost, og som Carina beskriver det ”er Simple Feast drevet af at gøre livet nemmere og bedre for dig, dine børn og vores fælles planet”. Men det er ikke det eneste fokus, virksomheden har på bæredygtighed.

”Vi kigger holistisk på bæredygtighed. Fra hvilke grøntsager der hives op af marken, hvilke landbrug vi arbejder sammen med til den emballage maden sendes ud i”, forklarer Carina.

Bæredygtig emballage ligger os højt på sinde

Særligt bæredygtig emballage er et område, hvor Simple Feast hele tiden arbejder på at forbedre sig – og et område, som har været et fokus fra den spæde start.

”Vi bruger næsten ingen plastik, og arbejder hele tiden ambitiøst på at finde nye måder at blive endnu mere bæredygtige. Et eksempel er, at vi skulle lave en drik her for nyligt i en flaske, hvor der var en lille smule plastik i låget. Det kunne vi ikke acceptere. Så vi har gjort alt for at finde en anden løsning end plastik, fordi det har så stor en miljøpåvirkning”, fortæller Carina.

Når man arbejder med måltidskasser, hvor alle dele er færdiglavede, kræver det en hel del emballage. Så for Simple Feast er det vigtigt at gøre en forskel på netop det område.

”Udover at undgå plastik, så tænker vi over, hvor meget og hvilket papir vi bruger til emballagen, der sendes ud til kunderne, og hvilket tryk vi bruger. Netop derfor faldt valget på KLS PurePrint som leverandør af papirsleeves til vores emballage. De har nemlig så stærkt et fokus på miljøet og indtænker det i hele deres værdikæde. Og beviset er en Cradle to Cradle certificering”, forklarer Andreas Weiland, Head of Design hos Simple Feast.

For nyligt fik Simple Feast også en certificering for deres arbejde med bæredygtighed kaldet en B Corp certificering. Kort fortalt handler det om, at de som virksomhed lever op til de højest verificerede standarder for gennemsigtighed, ansvarlighed, bæredygtighed og performance med det formål at skabe værdi for samfundet.

Leveringen er også grøn

Som et nyt fokus på bæredygtighedsstammen har Simple Feast sat ind på bæredygtig levering. Det involverer blandt andet elbiler og cykelleveringer i københavnsområdet.

”Det er noget, der længe har været på ønskelisten, og så startede vi endelig op i foråret 2020 med begge dele. Lige nu tester vi det stadig af i takt med, at vores udbydere tilbyder det, men indtil videre ser det meget positivt ud, og vi arbejder på at levere på denne måde til hele landet”, afslutter Carina.

Økologipionerer er gået fra gris til plante

Økologipionerer er gået fra gris til plante

I 2019 stiftede ægteparret Fie Graugaard og Ulrich Kern-Hansen virksomheden Organic Plant Protein, efter at have solgt deres andel i fødevarevirksomheden Hanegal, som de startede tilbage i 1994. Det var her, at ideen om at producere teksturerede planteproteiner opstod...

læs mere
KlimaMad.DK sælger helt vilde produkter

KlimaMad.DK sælger helt vilde produkter

I Aarhus ligger den lille virksomhed KlimaMad.DK, som siden starten i 2020 har arbejdet med visionen om, at det vil have en afgørende effekt på klimaet, hvis forbrugerne har mulighed for at vælge mellem klimavenlige fødevarer kontra mindre klimavenlige fødevarer....

læs mere
KLS PurePrint: Ansvarlige valg i forbindelse med ombygning

KLS PurePrint: Ansvarlige valg i forbindelse med ombygning

Lyden af håndværkere har den seneste tid været hverdag hos KLS PurePrint på Avedøre Holme i Hvidovre, hvor en større ombygning har været i gang. Det klassiske 80’er look er blevet skiftet ud med lyse lokaler og moderne løsninger. Cradle to Cradle certificerede valg Da...

læs mere
0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomTilbage